カニカマで作る!カニ玉のレシピ – めしレピ | めしレシピ.com
カニカマ玉

カニカマで作る!カニ玉のレシピ

カニカマで作る!カニカマ玉です。

安い!、早い!、うまい!なのです。

調理時間:10分以下

料理のポイント

  • 甘酢の材料(ケチャップ・鶏ガラ・砂糖・水溶き片栗粉・水カップ1/2)は混ぜて先に作っておきます。
  • お酢は最後に使います。

食材

カニカマ
  • カニカマ
  • 4本~5本
卵
  • 1個
絹豆腐
  • 絹豆腐
  • 1丁
ネギ
  • ネギ
  • 適量

調味料

ごま油
  • ごま油
  • 大さじ1
ケチャップ
  • ケチャップ
  • 大さじ1
お酢
  • お酢
  • 大さじ1
鶏ガラ
  • 鶏ガラ
  • 小さじ1
砂糖
  • 砂糖
  • 大さじ1
砂糖
  • 水溶き片栗粉
  • 大さじ1/2

作り方

豆腐を切る

1 豆腐を切る

豆腐1丁を食べやすい大きさに切ります。

オリーブオイルを入れる

2 豆腐を炒める

フライパンにごま油を熱して、豆腐を加え炒めます。※型崩れしないようにしながら軽く裏返します。

中火で熱を加えていく

3 カニカマを加える

主役のカニカマを加え、軽く混ぜます。

玉ねぎを炒める

4 溶き卵を加える

フライパンに大きく円を描くように溶き卵を加え、軽く炒めて器に盛ります。

ほうれん草を切る

4 甘酢をつくる

作っておいた甘酢の材料をフライパンを弱火で熱しよく混ぜながら煮立て、煮立ったら火を止め、お酢を加える。

ほうれん草を切る

4 完成

カニカマ玉の上に甘酢とネギをかけカニカマで作る!カニカマ玉の完成です。

レシピを御覧いただきありがとうございました。

  • 蟹ではなくカニカマで作ったらどうなるのか?たぶん美味しいかも、..作ってみよう..旨い!!スーパーでほぼカニという品名の商品もありました。さらに旨いのか!?また挑戦してみます。