チーズ厚揚げサイコロステーキのレシピ

厚揚げを食べやすい大きさ厚揚げを8等分に切ります。

食べやすい大きさにしめじを割きます。

フライパンを中火で熱してごま油を敷き、厚揚げを焼きます。

フライパンにねぎ、しめじを加え炒めます。

醤油、酒を加えます。

ねぎ、しめじの順番で厚揚げの上にのせます。

スライスチーズをのせ蓋をして、火を止め余熱で1分蒸します。

器に盛ってお好みでパセリを振りチーズ厚揚げサイコロステーキのレシピの完成です。