揚げずに、フライパンで焼いてつくる、ししゃもフリッターの簡単レシピ。
意外と時間がかかりそうなレシピですがフライパンでさっと作れてしまいます。
ケチャップにつけて食べると旨さ倍増！！
調理時間：15分以下
調理のポイント
揚げる時に油がはねるので、解凍した場合などはキッチンペーパーなどで水気を取っておきます。
- ししゃも
- 10匹ぐらい
- 小麦粉
- 50グラム
- 卵
- 1個
- サラダ油
- 小さじ1
- ケチャップ
- 適量
- 粉チーズ
- 大さじ1
- 水
- 大さじ1
衣を作る
小麦粉・卵・粉チーズ・水を混ぜて衣を作ります。
ししゃもに衣をつける
結構どっぷりとつけてください。
ししゃもを焼く
熱したフライパンにサラダ油を敷き、ししゃもを中火で焼きます。
焼き色を確認する
ししゃもを両面焼き色がつくまで焼きます。
完成
フライパンで作る！ししゃもフリッターの簡単レシピの完成です。
