大葉を切って材料をのせるだけのレシピ。
大葉のさっぱりとした味がアクセントになります。
ごま油を少しかけて、香ばしさをアップ。
調理時間：10分以下
調理のポイント
卵黄は崩れやすいのでそっと添えてください。
- しらす
- 50グラム
- 卵
- 1個
- 大葉
- 2～3枚くらい
- ごま油
- 小さじ1
- 醤油
- 適量
どんぶりにご飯を入れる
ご飯の上に釜揚げしらすを盛り付けます。
卵の黄身を入れる
ご飯の中央をスプーンで少し窪ませると綺麗に黄身が盛り付けできます。
醤油とごま油をかける
醤油をどんぶり一周とごま油を小さじ1かけ大葉を添えます。
完成
のせるだけ！大葉のしらす丼の簡単レシピの完成です。
