タコのマリネ
時短でつくるマリネ、きゅうりに下味をつけて素早く仕上げていきます。
オリーブ(実の方)がなくてもタコときゅうりで十分おいしいです。
多めに作ってしまった場合は冷蔵庫で保管して翌日食べたり。
おつまみにもおかずにも!
調理時間:10分以下
調理のポイント
きゅうりに下味をつけることで味にアクセントを入れ時短につながります。
タコは少し大きめにカットすると見栄えもよくなります。
トマトは型崩れしないようにカットしてください。
![](https://mesirep.com/wp/wp-content/uploads/2019/02/tako.jpg)
- タコ
- 100グラム
![きゅうり](https://mesirep.com/wp/wp-content/uploads/2019/01/kyuri.jpg)
- きゅうり
- 1本
![](https://mesirep.com/wp/wp-content/uploads/2019/02/tako.jpg)
- オリーブ
- 100gくらい
![ミニトマト](https://mesirep.com/wp/wp-content/uploads/2019/02/minitomato.jpg)
- ミニトマト
- 5個くらい
![ごま油](https://mesirep.com/wp/wp-content/uploads/2019/01/gomaabura.jpg)
- オリーブオイル
- 大さじ1
![](https://mesirep.com/wp/wp-content/uploads/2019/02/remonjiru.jpg)
- レモン汁
- 大さじ1
![塩](https://mesirep.com/wp/wp-content/uploads/2019/01/shio.jpg)
- 塩
- 小さじ1
![](https://mesirep.com/wp/wp-content/uploads/2019/01/kosho.jpg)
- こしょう
- 少々
きゅうりに塩を振る
きゅうりに下味をつけます。軽く和えてください。
![](https://mesirep.com/wp/wp-content/uploads/2019/02/takomarine-01.jpg)
タコを切る
食べやすい大きさにタコ切り、オリーブの実と一緒にボールに移します。
![](https://mesirep.com/wp/wp-content/uploads/2019/02/takomarine-02.jpg)
オリーブオイルをかける
ミニトマトを切って、きゅうりと一緒にボールへ加え、オリーブオイルをかけます。
![](https://mesirep.com/wp/wp-content/uploads/2019/02/takomarine-03.jpg)
お好みでコショウを振る
好みの分量でどうぞ。※食べる直前でも構いません。お子様にはコショウ無しでもOKです。
![](https://mesirep.com/wp/wp-content/uploads/2019/02/takomarine-04.jpg)
完成
軽く混ぜて、タコとトマトの時短マリネの完成です。
![](https://mesirep.com/wp/wp-content/uploads/2019/02/takomarine-05.jpg)