作り置きも出来る!タコとトマトの時短マリネのレシピ – めしレピ | めしレシピ.com
タコとトマトの時短マリネ

作り置きも出来る!タコとトマトの時短マリネのレシピ

タコのマリネ

時短でつくるマリネ、きゅうりに下味をつけて素早く仕上げていきます。

オリーブ(実の方)がなくてもタコときゅうりで十分おいしいです。

多めに作ってしまった場合は冷蔵庫で保管して翌日食べたり。

おつまみにもおかずにも最適。おしゃれな筆者おすすめの一品です。

調理時間:10分以下

料理のポイント

  • きゅうりに下味をつけることで味にアクセントを入れ時短につながります。
  • タコは少し大きめにカットすると見栄えもよくなります。
  • トマトは型崩れしないように丁寧にカットしてください。

食材

タコ
  • タコ
  • 100グラム
きゅうり
  • きゅうり
  • 1本
オリーブの実
  • オリーブ
  • 100gくらい
ミニトマト
  • ミニトマト
  • 5個くらい

調味料

オリーブオイル
  • オリーブオイル
  • 大さじ1
レモン汁
  • レモン汁
  • 大さじ1
塩
  • 小さじ1
こしょう
  • こしょう
  • 少々

作り方

1 きゅうりに塩を振る

きゅうりに下味をつけます。軽く和えてください。

2 タコを切る

食べやすい大きさにタコ切り、オリーブの実と一緒にボールに移します。

3 オリーブオイルをかける

ミニトマトを切って、きゅうりと一緒にボールへ加え、オリーブオイルをかけます。

4 お好みでコショウを振る

好みの分量でどうぞ。※食べる直前でも構いません。お子様にはコショウ無しでもOKです。

完成

軽く混ぜて、タコとトマトの時短マリネの完成です。

レシピを御覧いただきありがとうございました。

  • タコはボイルしてあるのでタッパなどに保管しておいて2~3日は冷蔵庫保管で美味しく食べられます。
  • あと一品欲しいな」という時にササッと作れる、誰かをおもてなしなどぴったりな一品になると思います。お酢を使うマリネに次回は挑戦してみまーす。玉ねぎを入れて血液サラサラ健康マリネ!。今、深夜のAM1:30記事書きながら決めましたwゴーグルかけて、わんさか玉ねぎ切りますー。