そうめんで作る！お好み焼きのレシピ
そうめんで作るお好み焼き。
中華麺よりヘルシーで野菜もしかっり摂れます。
材料：(2人分)
調理時間：10分以下
料理のポイント
- そうめんは袋に表記してある時間で茹でてください。※茹で過ぎに注意です。
食材
- そうめん
- 2束
- 豚バラ
- 100グラムくらい
- キャベツ
- 4枚くらい
- 小麦粉
- 大さじ4
- 卵
- 1個
- ネギ
- 適量
調味料
- サラダ油
- 大さじ1
- マヨネーズ
- 適量
- 青のり
- 適量
作り方
1 そうめんを茹でる
そうめんを袋に表記してある時間茹でます。
2 キャベツを切る
キャベツを千切りにしてボールへ移します。
2 材料を合わせる
キャベツに小麦粉・卵・水80ccを加えます。
2 材料をまぜる
材料を混ぜて生地を作ります。
3 豚バラを焼く
フライパンを熱してサラダ油を敷き、豚バラを焼きます。※塩コショウで下味を付けてください。
4 生地を加える
豚バラに火が通ったら、生地を加えます。
5 形を整える
お好み焼き材料の形を整えます。
5 そうめんを加える
そうめんを加え、中火で3分間焼きます。※フライパンに蓋をするとふっくらと仕上がります。
6 完成
器に盛ってお好み焼きソースと青のりをかけそうめんで作るお好み焼きレシピの完成です。
レシピを御覧いただきありがとうございました。
- あっさりとした食感ですが、結構ボリューム感がある1品です。