乾燥パスタにアンチョビ缶で、そっこーでイタリアン。
調理時間:20分以下
調理のポイント
パスタのゆで汁は捨てずに残しておいて下さい。
![パスタ](https://mesirep.com/wp/wp-content/uploads/2019/05/pasuta_free.jpg)
- パスタ
- 120グラムくらい
![アンチョビ](https://mesirep.com/wp/wp-content/uploads/2019/05/anchobi.jpg)
- アンチョビ
- 1缶
![玉ねぎ](https://mesirep.com/wp/wp-content/uploads/2019/01/tamanegi.jpg)
- 玉ねぎ
- 小1/2個
![](https://mesirep.com/wp/wp-content/uploads/2019/01/garlic.jpg)
- にんにく
- 2片
![](https://mesirep.com/wp/wp-content/uploads/2019/01/shio.jpg)
- 塩
- 少々
![](https://mesirep.com/wp/wp-content/uploads/2019/01/kosho.jpg)
- コショウ
- 少々
材料をみじん切りにします。
玉ねぎ、にんにくをみじん切りにします。
![](https://mesirep.com/wp/wp-content/uploads/2019/05/anchobi-pasuta01_01.jpg)
パスタを茹でる
塩を一つまみ入れ、袋に記載してある時間パスタを茹でます。
![](https://mesirep.com/wp/wp-content/uploads/2019/05/anchobi-pasuta02.jpg)
にんにくを炒める
弱火でにんにくがきつね色になるまで炒めます。
![](https://mesirep.com/wp/wp-content/uploads/2019/05/anchobi-pasuta03.jpg)
玉ねぎを加える
玉ねぎがしんなりするまで炒めます。
※にんにくが焦げそうになったらパスタのゆで汁を加えてください。
![](https://mesirep.com/wp/wp-content/uploads/2019/05/anchobi-pasuta04.jpg)
アンチョビを加える
弱火のままのフライパンにアンチョビ、黒コショウ少々を加え木べら等で和えていきます。
![](https://mesirep.com/wp/wp-content/uploads/2019/05/anchobi-pasuta05.jpg)
パスタを加える
パスタを加え材料のソースとよく絡めます。
![](https://mesirep.com/wp/wp-content/uploads/2019/05/anchobi-pasuta06.jpg)
完成
器に盛ってお好みでパセリを振って簡単イタリアン アンチョビと玉ねぎのパスタレシピの完成です。
![](https://mesirep.com/wp/wp-content/uploads/2019/05/anchobi-pasuta01.jpg)