タラと材料をアルミホイルに包んで焼くだけ!
タラのうまみが野菜へ広がります。
調理時間:15分以下
調理のポイント
材料を重ねる際はゆっくりと型崩れしないようにしてください。
- タラ切り身
- 1切れ
- しめじ
- 適量
- 玉ねぎ
- 1/4個
- オリーブオイル
- 大さじ1
- ピザ用チーズ
- 適量
- 醤油
- 少々
アルミホイルにタラをのせる
長さ30cmほどのアルミホイルの真ん中に薄くオリーブオイルを敷き、薄切りにした玉ねぎ、タラの切り身の順番でのせます。
タラの上にしめじをのせる
火を中火タラの上にしめじをのせ、しめじの上にピザ用チーズをのせます。
マヨネーズをかける
調味料のマヨネーズと醤油を加えます。
タラを焼く
アルミホイルをたたんで、プライパンに蓋をして弱火で8分蒸し焼きにします。
完成
お皿に盛りつけてお好みでネギをトッピングして包んで焼くだけ!タラとしめじのアルミホイル焼きレシピの完成です。