からだ温まる1品
隠し味にケチャップ、あっさり派の方はそのままで、こってり派の方は粉チーズで!!
調理時間:10分以下
調理のポイント
ソウセージを1cm幅に切って時短で旨味を引き出します。
- 白菜
- 2枚
- ソーセージ
- 2本
- コンソメ
- 固形1個or顆粒小さじ2
- 水
- カップ2
- ケチャップ
- 小さじ1
白菜を切る
菜を食べやすい大きさに切ります。手でちぎってしまってもokです。
ソーセージを切る
ソーセージを1cm幅ぐらいに切ります。旨味を出すのでここは薄く切ってください。
鍋に水と材料、ケチャップを入れる
鍋に火をかけ沸騰したら中火でコトコト3分待ちます。
こしょうを入れる
お好みでこしょうを入れてください。※コショウはは食べる直前でも構いません。
1分ぐらい蒸し焼きにします。
1分ぐらい蒸し焼きにしてチーズを溶かします。