お刺身アレンジ！中華風ぶりのほうれん草サラダのレシピ

1 ブリを切る

ブリを食べやすい大きさに切ります。

3 ほうれん草を切る

ほうれん草をレンジで1分加熱したのち食べやすい大きさに切ります。

3 ザーサイを切る

ザーサイは食感を残すため、あまり細かくならないよう切ります。

3 ブリとザーサイを和える

容器にブリとザーサイを加え、ごま油半分を加え軽く和えます。

3 器にほうれん草を敷く

器にほうれん草をバランスよく敷きます。

3 ほうれん草にごま油をかける

ほうれん草に残り半分のごま油、お好みですりごまをかけます。

4 完成

和えたブリとザーサイをお皿に盛りつけてお刺身アレンジ！中華風ぶりのほうれん草サラダのレシピの完成です。